蜂窝煤

原创  聊咋咧   2020年07月06日 14:06  309人阅读   评论 0 条

对于80后的我们来说,蜂窝煤既亲切又熟悉。蜂窝煤承载着我们对过去的回忆,小时候,家家户户都有蜂窝煤炉,每年秋冬都要用它来取暖烧水做饭。还记得小时候冬天母亲用蜂窝煤炉炖的猪肉粉条海带菜,烙的各种饼,还有好多好吃的,回想起来都流口水。

不知何时,蜂窝煤早已消失在城市生活中,但偶尔看到它的身影,还是很亲切。

蜂窝煤有7孔、9孔、14孔的,应该还有更多孔的,我就没见过了,蜂窝煤一般是叠罗汉般放入炉中,我小时候家里的炉子里最多放4块蜂窝煤。

蜂窝煤炉结构简易,内芯是耐火材料制成,内芯与外壳之间是隔热层。炉子下方有炉门,用于内外通气,更好助燃。内芯直径比蜂窝煤直径稍大。

记得小时候我父亲自制蜂窝煤,为什么要自制蜂窝煤?因为家里有工具啊,自己做还省钱,自制蜂窝煤也确实省钱,哈哈。那时候有条件的人家就都有一个手工打煤器。这个打煤器也很简单,下面是蜂窝煤模子,中心杆可以上下活动。

手工打煤器怎么用呢?怎么用它做蜂窝煤?首先当然是要先和好煤了,把打煤器中心杆先抽出来,然后放进和好的煤堆里,让煤填满打煤器下面的模子,然后提起来找空地再慢慢把中心杆推到底,蜂窝煤就出来了。每做一个蜂窝煤前都要先把打煤器模子在水桶里沾水,否则煤会沾在模子里脱不下来,白费力气;如果煤和得太稀,打煤器填满模子后刚提起来煤就会掉下来成了一滩烂泥,也是白搭。我小时候也是做过的,可惜没有父亲专业,做的不好。白天做好蜂窝煤,一个个排在空地上晾晒。晚上要用塑料布盖好,防止下雨把蜂窝煤泡坏变成黑泥汤。

蜂窝煤晾晒几天彻底干后,就可以叠起来摞在墙角了,用的时候就可以随时取了。

蜂窝煤炉还需要很多配套工具,而且各有各的用处。有通眼的,有掏灰的,还有夹煤的等等,而长长的铁钳,则是必备的夹煤工具,炉里炉外都离不开。

下面这个东西小伙伴们看看,也是蜂窝煤炉的配套工具,有没有人认识?

近几年据说有种蜂窝煤蛋糕,大千世界,无奇不有,现在的人也是脑洞大开,什么都能想出来,我们以前烧火做饭的东西也能做成吃的,哈哈。不过我没见到过!

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